Ederra Vin rouge
Le Vin rouge Ederra est un excellent vin espagnol produit par la cave Bodegas Bilbaínas. Il est élaboré sous l'appellation d'origine D.O. Rioja.
Ederra est un vin classé Reserva. Pour le fabriquer on utilise des raisins du cépage Tempranillo.
Ce Vin rouge est proposé dans une bouteille de 75 cl et a une teneur en alcool de 14 %.
Ederra est expédié directement depuis l'Espagne vers tous les pays d'Europe.
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Une fois le raisin égrappé et pressé, il fermente dans des cuves en acier inoxydable à température contrôlée, 28°C, avec deux semaines de macération. L'élevage est de 18 mois en fûts de chêne américain. Avant de sortir sur le marché, reposez un minimum de 2 ans en bouteille.
Vue : Couleur rubis intense.
Nez : Réglisse caractéristique du Tempranillo, fruits noirs à fond minéral. Notes épicées, grillées et vanilles issues de l'élevage en fûts.
Bouche : Entrée en bouche douce, avec des tanins délicats qui rendent le vin très agréable et arrondi. Fin de bouche persistante et élégante.
Viandes rouges et plats de gibier, rôtis, volailles, viandes blanches, jambon serrano , charcuterie, fromages affinés, fromages bleus.