Ederra Vin rouge

Ederra Crianza es vino tinto elaborado en la DO Rioja. Envejecido durante 12 meses en barricas de roble de roble americano.

Color granate, reflejos violáceos, capa media-alta. En nariz es fresco, aromas frutales, fruta roja madura, aromas florales, notas especiadas, canela y clavo. En boca es amable, suave, final agradable, voluminoso, largo, persistente.

Carnes y asados: Carnes rojas a la plancha, cordero asado y platos de caza.

Embutidos y chacinas: Embutidos ibéricos, jamón y tablas de quesos semicurados o curados.

Guisos y legumbres: Platos de cuchara tradicionales, guisos de carne y legumbres.

Platos caseros y tapas: Tortilla de patatas, setas salteadas o revueltos.

Pastas: Pastas con salsas de tomate o carnosas.