PALETA DE CEBO IBERICA CASTANOBLE Épaule ibérique jambon-
Dans notre magasin, nous avons cet excellent epaule ibérique fabriqué dans les installations de PALETA DE CEBO IBERICA CASTANOBLE dans la région de León. Ce epaule ibérique est également vendu en tranches qui sont emballées sous vide. Chaque unité pèse environ 1 kilogramme.
La maturation de cet excellent epaule ibérique est d'au moins 30 mois.
Les porcs ibériques utilisés pour préparer ce epaule sont élevés à la campagne et nourris de glands, ce qui permet d'avoir un équilibre parfait entre la viande maigre et le gras persillé ainsi qu'un goût délicieux.
Nous expédions le jambon espagnol PALETA DE CEBO IBERICA CASTANOBLE depuis l'Espagne à travers toute l'Europe.
PALETA DE CEBO IBERICA LONCHEADA
Elaborada a partir de ejemplares únicos, de raza ibérica seleccionada. Alimentados con piensos naturales en su entrono natural, la dehesa. Su capacidad de infiltrar grasas no saturadas nos proporciona un producto sano y exquisito.
Una cuidada selección y una elaboración experimentada durante años nos permite poder ofrecerle este producto con un sabor y aroma inigualables.
Secado de forma natural, aprovechando la climatologia que nos brinda la zona de elaboración.
Elaboración: Naturel (sin secaderos artificiales).
Curación: más de 18 meses.
El producto se presenta en caja de cartón, incluye 10 sobres de 100g loncheado.
Marca de calidad "TIERRA DE SABOR"
Producto certificado por CALICER
Número de certificado: PI/0943/19