Protos Verdejo Vin blanc

Le Vin blanc Protos Verdejo est un excellent vin espagnol produit par la cave Bodegas Protos. Il est élaboré sous l'appellation d'origine D.O. Rueda.

Pour le fabriquer on utilise des raisins du cépage Verdejo.

Ce Vin blanc est proposé dans une bouteille de 75 cl et a une teneur en alcool de 13 %.

Protos Verdejo est expédié directement depuis l'Espagne vers tous les pays d'Europe.

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Protos Verdejo est un vin blanc élaboré avec le cépage 100% Verdejo. Élevage sur lies d'environ 3 mois (il est décidé par dégustation dépôt en dépôt). Les attributs de Protos Verdejo ont fait de ce vin blanc sans barriques l'un des vins les mieux valorisés par le consommateur.

Couleur : jaune paille avec des nuances verdâtres qui indiquent la jeunesse. Très propre et lumineux.

Nez : arôme d'intensité moyenne-haute et complexe. Les tropiques frais tels que l'ananas et les arômes d'agrumes, ainsi que les fruits blancs (pomme), et les herbacés (buis et fenouil), typiques de la variété Verdejo, se distinguent.

Bouche : vin sec, avec une entrée qui surprend en alliant la fraîcheur et l'acidité naturelle modérée et équilibrée à la rondeur, au corps et à la structure qu'apporte l'élevage sur lies fines. Légèrement amer, caractéristique du Verdejo et avec une longue persistance qui laisse un souvenir agréable du vin en bouche.

Pour les apéritifs, les plats de pâtes, le riz, les fruits de mer, le saumon fumé et les fromages Roncal