Pazo San Mauro

Pazo San Mauro Vin blanc

18,77 €     par unité

Année: 2023
Winery: Bodegas Marqués de Vargas
Alcool: 12,5 %
Variété: Albariño
Quantité: 75 cl

Le Vin blanc Pazo San Mauro est un excellent vin espagnol produit par la cave Bodegas Marqués de Vargas. Il est élaboré sous l'appellation d'origine D.O. Rias baixas.

Pour le fabriquer on utilise des raisins du cépage Albariño.

Ce Vin blanc est proposé dans une bouteille de 75 cl et a une teneur en alcool de 12,5 %.

Pazo San Mauro est expédié directement depuis l'Espagne vers tous les pays d'Europe.

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Pazo San Mauro es un vino 100% Albariño, es la expresión de un viñedo de belleza inigualable enraizado en la historia de un pazo que remonta su origen al siglo XVI.

Los viñedos del Pazo de San Mauro se extienden en la finca de 30 hectáreas sobre bancales de canto rodado y subsuelo granítico descendiendo hasta la ribera del río Miño. El suelo, arenoso en la ribera del Miño y de canto rodado en las laderas y zonas altas, permite el cultivo óptimo de esta variedad autóctona.

Amarillo oro-pajizo, bastante pálido. Aroma de buena intensidad, con finas notas herbáceas, balsámicas y de frutas blancas (pera, manzana), con un fondo levemente anisado. En el paso de boca muestra una estructura media, repitiéndose los recuerdos de hierba fresca y manzana, con una excelente acidez y vivacidad y un final notablemente persistente.

Muy apropiado para acompañar pescados y mariscos




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