Viore Verdejo Vin blanc
Le Vin blanc Viore Verdejo est un excellent vin espagnol produit par la cave Bodegas Viore. Il est élaboré sous l'appellation d'origine D.O. Ribeiro.
Pour le fabriquer on utilise des raisins du cépage Verdejo.
Ce Vin blanc est proposé dans une bouteille de 75 cl et a une teneur en alcool de 13 %.
Viore Verdejo est expédié directement depuis l'Espagne vers tous les pays d'Europe.
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100% Verdejo. Plus de 80% proviennent de vignobles centenaires cultivés en verre, dont la récolte se fait à la main, le reste est jeune vignoble, entre 20 et 40 ans, cultivé en treillis où la récolte se fait à la machine la nuit. Macération des raisins froid pendant 10 heures, avant de presser. Installation et fermentation dans des cuves en acier inoxydable avec contrôle de la température et enlevé pour garder les lies en suspension. Couleur propre et vive, teinte jaune pâle avec reflets verdâtres. Arôme de fruits tropicaux et d’agrumes qui se combinent avec un fond floral. En bouche bien structurée, enveloppante, avec une finale longue, fruitée et balsamique. Snacks, volaille, riz et pâtes, salades et légumes.
