Pazo de Señorans Vin blanc
Le Vin blanc Pazo de Señorans est un excellent vin espagnol produit par la cave Pazo de Señorans. Il est élaboré sous l'appellation d'origine D.O. Rias baixas.
Pour le fabriquer on utilise des raisins du cépage Albariño.
Ce Vin blanc est proposé dans une bouteille de 75 cl et a une teneur en alcool de 13 %.
Pazo de Señorans est expédié directement depuis l'Espagne vers tous les pays d'Europe.
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Séduisante pale jaune, très propre et brillante. Bords verdâtres. Glycérique. Très bonne intensité aromatique de caractère fortement variétal. Intense et charnu fruit mûr, surtout des pommes et des agrumes, qui reste en équilibre et en harmonie avec des nuances épicées et à base de plantes qui apparaissent comme le vin ouvre. Subtils arômes floraux avec minéralité forment un fond élégant. Entrée large et savoureuse. Avec une étape soyeuse et très crémeuse, avec des fruits très présents et quelques éminents agrumes rafraîchissants et une délicate salinité de fond. Très belle acidité lumineuse. Équilibrée et avec une très longue finition laissant sentiments distinctement variétales.
A sincère, très frais et élégant du vin.
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89 points Parker.