Murua

Le Vin Murua est un excellent vin espagnol produit par la cave Bodegas Murua. Il est élaboré sous l'appellation d'origine D.O. Rioja.

Murua est un vin classé Reserva. Pour le fabriquer on utilise des raisins du cépage Tempranillo.

Ce Vin est proposé dans une bouteille de 75 cl et a une teneur en alcool de 14 %.

Murua est expédié directement depuis l'Espagne vers tous les pays d'Europe.

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Fermentation à température contrôlée. Suivi ponctuel de la macération. La fermentation malolactique et la décantation ont été effectuées en fûts de chêne français et américain. 24 mois en fûts de chêne français et américain (fûts d'une utilisation maximale de 3 ans). Le vieillissement en bouteille de nos réserves dure au moins 5 ans dans le casier à bouteilles souterrain de la cave pour atteindre le degré optimal de maturité et de rondeur

VUE : Couleur cerise vive. Couche haute, avec beaucoup de longues larmes. Propre et brillant. ARÔME : Nez très puissant, expressif et durable. Les fruits rouges mûrs avec des notes de tabac, de brousse sous alavés et de vanille se distinguent. BOUCHE : L'entrée est douce, très agréable et onctueuse. Les fruits rouges renforcent les arômes tertiaires, tels que le tabac, les herbes séchées et les épices. Ce millésime se caractérise par une grande intensité, un bon équilibre et un passage gras, aromatique et volumineux en bouche.

Agneau rôti, côtelettes au sarment ou une bonne côtelette de veau. Petit et grand gibier : Plats avec lièvre, perdrix, lapin (par exemple, lapin avec figues) ou ragoûts de cerf. Veau à la jardinière, ragoûts ou viandes en sauce. Plats de La Rioja : pommes de terre à la Rioja, pochas ou légumineuses avec compango.

Charcuterie ibérique : jambon de bellota et échine séchée.

Fromages affinés : Fromage Manchego ou autres fromages de brebis à longue maturation.