Montalvo Wilmot Syrah Vin rouge
Le Vin rouge Montalvo Wilmot Syrah est un excellent vin espagnol produit par la cave Bodegas Montalvo Wilmot. Il est élaboré sous l'appellation d'origine Vinos de la tierra de Castilla La Mancha.
Pour le fabriquer on utilise des raisins du cépage Syrah.
Ce Vin rouge est proposé dans une bouteille de 75 cl et a une teneur en alcool de 14 %.
Montalvo Wilmot Syrah est expédié directement depuis l'Espagne vers tous les pays d'Europe.
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Longue macération à froid, suivie d'une fermentation alcoolique à 18 ° C, suivie d'un long soutirage en barriques neuves de chêne, où la fermentation malolactique a lieu.
De couleur rouge attrayante - cerise avec des reflets violets d'une grande intensité. Au nez, il révèle d'élégantes fragrances de fruits comme la pêche et la cerise, qui se marient aux baumes et aux notes de réglisse apportées par le séjour en fûts de chêne français, des tanins agréables en bouche, avec des notes florales et un bon équilibre entre alcool et acidité .
Rôtis, viandes de gibier, casseroles d'avocat et ragoûts.