Jose Gil Camino de Ribas Parcela La Cóncova Vin rouge

Le Vin rouge Jose Gil Camino de Ribas Parcela La Cóncova est un excellent vin espagnol produit par la cave Vignerons de la Sonsierra S.L.. Il est élaboré sous l'appellation d'origine D.O. Rioja.

Pour le fabriquer on utilise des raisins du cépage Tempranillo, Garnacha.

Ce Vin rouge est proposé dans une bouteille de 75 cl et a une teneur en alcool de 13,5 %.

Jose Gil Camino de Ribas Parcela La Cóncova est expédié directement depuis l'Espagne vers tous les pays d'Europe.

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Jose Gil Camino de Ribas Parcela La Concova est un vin issu d'un vignoble unique au sol sablonneux et au grès, La Concova, situé à San Vicente de la Sonsierra, à une altitude de 600 mètres.Il s'agit d'une combinaison de tempranillo, de grenache et d'un petit pourcentage de variétés telles que viura, jaén, grenache blanc, palomino et d'autres variétés blanches, provenant de cette même parcelle qui sont travaillées de manière écologique et vendangées manuellement dans des tiroirs de 250 kg.Une fois en cave, la vinification est effectuée avec 30 % de râpe et la fermentation est effectuée avec des levures indigènes.Ensuite, le vin mûrit pendant 10 mois en fûts de chêne français de 500 litres

Couleur : Rouge cerise intense avec des reflets rubis.

Nez : Arômes complexes de fruits noirs (myrtilles, mûres), violet, touches épicées et bois fin (épices, café).

Bouche : Élégante, structurée, enveloppante, avec des fruits mûrs, des touches grillées et des tanins doux et soyeux. Équilibre entre fraîcheur et puissance, avec une sensation gourmande.

Finale : Longue et persistante

Viandes blanches, Charcuterie, Fromages affinés, Viandes rouges, Riz