Harveys Vors Palo Cortado Dosage

Le Dosage Harveys Vors Palo Cortado est un excellent vin espagnol produit par la cave Bodegas Fundador. Il est élaboré sous l'appellation d'origine D.O. Penedés.

Pour le fabriquer on utilise des raisins du cépage Pedro Ximénez, Palomino.

Ce Dosage est proposé dans une bouteille de 50 cl et a une teneur en alcool de 20 %.

Harveys Vors Palo Cortado est expédié directement depuis l'Espagne vers tous les pays d'Europe.

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Vin de vieillesse VORS qualifié et certifié par le Conseil de réglementation du vin de Jerez, qui garantit qu'il a vieilli au moins 30 ans. Ce vin est soumis à une sélection rigoureuse qui ne donne lieu qu'à un millier de bouteilles de 50 centilitres de chacune d'entre elles, représentant Harveys comme des vins véritablement exceptionnels, qui accumulent des médailles d'or et des prix spéciaux. Vin de méditation de Jerez, Palo Cortado Blend Medium est né en 1906 selon le système traditionnel Soleras qui a été créé en 1906. Des raisins soigneusement sélectionnés dans le Pago de Macharnudo. Cépage: 98% de Palomino et 2% de Pedro Ximénez.

Phase visuelle: vin d'acajou brillant.

Phase olfactive: ses arômes sont frais et nuancés de chêne.

Phase de goût: bouche sèche, équilibrée, élégante et très persistante.

Accord parfaitement avec les noix, les légumes, le poisson et les plats épicés.