Cruz de Alba Vin rouge
Le Vin rouge Cruz de Alba est un excellent vin espagnol produit par la cave Bodegas Cruz de Alba. Il est élaboré sous l'appellation d'origine D.O. Ribera del Duero.
Cruz de Alba est un vin classé Reserva. Pour le fabriquer on utilise des raisins du cépage Tempranillo.
Ce Vin rouge est proposé dans une bouteille de 75 cl et a une teneur en alcool de 14,5 %.
Cruz de Alba est expédié directement depuis l'Espagne vers tous les pays d'Europe.
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Après fermentation à température contrôlée, ce vin est resté 20 mois en fûts de chêne Français, en utilisant le troisième système : 1\/3 de barriques neuves, 1\/3 en fûts d’un an et 1\/3 en barriques de deuxième année. Plus tard, il est resté au repos pendant plusieurs mois dans la bouteille avant d’être mis sur le marché.
Affichage : Rouge foncé et calque marqué.
Nez : Nez élégant et puissant, avec des sensations matures, épicées et balsamiques, bois noble et intégré.
Bouche: En bouche, il est savoureux, avec une acidité équilibrée qui s’intègre à la subtilité, à la bonne structure et à la chair, au tanin élégant et soyeux, aux souvenirs du tonneau, nous laissant une finale longue et savoureuse.
