Áster Vin rouge
Le Vin rouge Áster est un excellent vin espagnol produit par la cave Viñedos y Bodegas Áster. Il est élaboré sous l'appellation d'origine D.O. Ribera del Duero.
Áster est un vin classé Crianza. Pour le fabriquer on utilise des raisins du cépage Tempranillo.
Ce Vin rouge est proposé dans une bouteille de 75 cl et a une teneur en alcool de 14,5 %.
Áster est expédié directement depuis l'Espagne vers tous les pays d'Europe.
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Áster Crianza est un vin rouge élégant, reflet fidèle de la Ribera del Duero. Élaboré à partir de raisins 100% Tinta del País provenant des parcelles Fuentecojo, La Cueva et Otero Joven qui entourent la cave d’Anguix (Burgos), située sur des sols limoneux et à une altitude comprise entre 780 et 800 mètres. Le vin a été élevé pendant 16 mois en fûts neufs de chêne français (75%) et le reste en fûts de chêne français provenant de deux vins.
Couleur cerise avec une couche moyenne-haute avec un bord marron, propre et brillant.
Au nez, les fruits noirs, groseilles, mûres se distinguent, avec un fond d’épices douces, d’herbes fines et de réglisse.
En bouche il y a de la puissance, l’expression du fruit avec un milieu de bouche suave, accompagné de notes avec des notes d’épices.
Finale équilibrée et structurée, avec une acidité agréable et des souvenirs minéraux typiques de notre terroir.
Viandes grillées, gros gibier, agneau de lait et fromages affinés.