Harveys Palo Cortado Dosage
Le Dosage Harveys Palo Cortado est un excellent vin espagnol produit par la cave Bodegas Fundador. Il est élaboré sous l'appellation d'origine D.O. Jerez-Xerés-Sherry.
Pour le fabriquer on utilise des raisins du cépage Palomino.
Ce Dosage est proposé dans une bouteille de 50 cl et a une teneur en alcool de 19 %.
Harveys Palo Cortado est expédié directement depuis l'Espagne vers tous les pays d'Europe.
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Combinaison idéale de l'élégance au nez de l'Amontillado avec le corps dans la bouche du
Oloroso. De couleur ambre brillant, avec des garnitures vieil or et des nuances de chêne.
De couleur ambrée brillante, plus foncée en raison de son vieillissement oxydatif.
Avec des arômes piquants et des notes citriques et lactiques qui ajoutent de l'onctuosité au vin.
Elégante et subtile en bouche, finale atténuée et persistante.
Il se marie parfaitement avec les ragoûts de poisson, le gibier, l'agneau, la charcuterie et les fromages affinés.
