12 Lunas Tinto Vin rouge
Le Vin rouge 12 Lunas Tinto est un excellent vin espagnol produit par la cave El Grillo y la Luna. Il est élaboré sous l'appellation d'origine D.O. Somontano.
Pour le fabriquer on utilise des raisins du cépage Tempranillo\/Cabernet Sauvignon, Grenache, Syrah.
Ce Vin rouge est proposé dans une bouteille de 75 cl et a une teneur en alcool de 14 %.
12 Lunas Tinto est expédié directement depuis l'Espagne vers tous les pays d'Europe.
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Qu'ils atteignent le point optimal de maturité, Tempranillo, Syrah, Grenache et Cabernet Sauvignon raisins sont récoltés et fermentés dans des cuves en acier inoxydable à une température entre 25 ° C et 29 ° C. Par la suite eu lieu macération une durée de 2 à 4 semaines selon les variétés, tandis que la fermentation malolactique est réalisée. Une fois, les vins deviennent des 2e et 3e utilisation de 225 litres fûts de chêne Français. Les mois en barrique dépendent de la variété et le millésime, soit 9 mois le temps de vieillissement moyen. Reproduction est terminée, passez à l'assemblage de différentes variétés et une clarification naturelle par gravité, de laisser le vin vif avant mise en bouteille. ##-De couche haute et vin rouge cerise violet. Le nez est intense avec des notes de fruits rouges bien mûrs et frais. En bouche est souple et volume grâce à un tanin rond et velouté. L'étape par la bouche est douce et fraîche, laissant place à une longue finition où les fruits rouges avec l'éducation grillé-propre sont mélangé pendant 9 mois en fûts de chêne Français. ##-Pour accompagner les viandes blanches, les pâtes, les saucisses et les viandes rouges grillées
