Viña Costeira Mencía
Le Vin Viña Costeira Mencía est un excellent vin espagnol produit par la cave Viña Costeira. Il est élaboré sous l'appellation d'origine D.O. Valdeorras.
Pour le fabriquer on utilise des raisins du cépage Mencia.
Ce Vin est proposé dans une bouteille de 75 cl et a une teneur en alcool de 12,5 %.
Viña Costeira Mencía est expédié directement depuis l'Espagne vers tous les pays d'Europe.
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La magie de Valdeorras, sa terre et son climat nous ont captivés pour transférer notre projet de récupération des raisins indigènes vers une nouvelle Appellation d'Origine. Viña Costeira Mencía est alors née, de notre cave DO Valdeorras, la meilleure option pour goûter les caractéristiques des Laderas del Sil et Bibei.
Un assemblage entre le cépage rouge régnant en Galice, Mencía, et quelques notes de cépages tels que Sousón et Garnacha de vieilles vignes. Ces propres plantations de vignes nous permettent d'obtenir l'expression maximale des vins du domaine de la région.
C'est l'engagement de Viña Costeira pour le développement de la Galice rurale qui permet de profiter de cette extraordinaire Mencía.
Rouge cerise aux reflets violets. Robe mi-haute et larmes abondantes.
Au nez élégant et complexe, des notes de fruits rouges des bois et de myrtilles mûres avec des fonds épicés.
Bouche onctueuse, glycérinée, bien structurée, avec des sensations minérales qui évoquent les nobles paysages de Valdeorras.
Arrière-goût long et profond de fruits rouges.
Vin rouge polyvalent, apte à « discuter », recommandé pour accompagner le poulpe « á feira », hors-d'œuvre avec des fromages, des pâtés ou des saucisses et un vin parfait pour accompagner les ragoûts et les viandes rouges grillées ou grillées.
