Viña Ardanza (Magnum) Vin rouge

Le Vin rouge Viña Ardanza (Magnum) est un excellent vin espagnol produit par la cave Bodegas La Rioja Alta. Il est élaboré sous l'appellation d'origine D.O. Rioja.

Viña Ardanza (Magnum) est un vin classé Reserva. Pour le fabriquer on utilise des raisins du cépage Tempranillo, Garnacha.

Ce Vin rouge est proposé dans une bouteille de 1,5 litre et a une teneur en alcool de 13,5 %.

Viña Ardanza (Magnum) est expédié directement depuis l'Espagne vers tous les pays d'Europe.

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La uva se recogió a mano a mediados de octubre y se transportó en camiones refrigerados a bodega. La fermentation alcohólica se realizó de forma natural ya temperature controlada. La maloláctica concluyó a finales de año. En marzo de 2010 el vino pasó a barricas de roble americano por separado: el Tempranillo durante 36 meses, con seis trasiegas manuales en barricas de 4 años de edad media, y la Garnacha durante 30 meses, con 5 trasiegas manuales, en barricas de 2 et 3 vins. Tras el coupage final, fue embotellado en mayo de 2014

Rojo picota, de capa media alta, brillante y limpio. En nariz destaca por su carácter fresco, especiado, con notas de cerezas dulces y bombón de casis ensambladas con matices de pimienta negra, tabaco, nuez moscada, café, moca y canela. En boca es amable y equilibrado, sabroso y con una suave frescura, agradable estructura y con finos y elegantes taninos. Su final es sedoso, con buen retrogusto, donde las notas licorosas de cereza y casis, de torrefactos y especias dulces, hacen a este Viña Ardanza un vino fino y elegante.

Asados de cordero, carnes rojas, caza mayor, guisos de pescado muy condimentados, quesos ahumados y curados. Barbacos.