Las Dos Ces Tinto Vin bio

Le Vin rouge Las Dos Ces Tinto est un excellent vin espagnol produit par la cave Chozas Carrascal. Il est élaboré sous l'appellation d'origine D.O. Rioja.

Pour le fabriquer on utilise des raisins du cépage Bobal.

Ce Vin rouge est proposé dans une bouteille de 75 cl et a une teneur en alcool de 13,5 %.

Las Dos Ces Tinto est expédié directement depuis l'Espagne vers tous les pays d'Europe.

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Élaboration dans des cuves en béton cubiques de 10 000 à 15 000 à 20 000 litres. Macération pré-fermentaire jusqu'au début de la fermentation alcoolique. Les périodes de macération varient de 14 à 18 jours. Effectuer un pompage avec de l'air deux fois par jour, jusqu'à 1020 densité. Ils sont réalisés sans air et trois délestages lors de la macération à des densités comprises entre 1070 et 1040 de la fermentation alcoolique.

Couleur rouge cerise avec un bord violet vif qui annonce la jeunesse de ce vin.

Nez dominé par les fruits rouges. Arômes grillés doux avec certaines notes balsamiques.

Bouche fraîche, douce et intense. Il se distingue par le soyeux que lui confère la Syrah et la structure du tempranillo.