Valenciso

Valenciso Vin rouge

27,65 €     par unité
Marque: Valenciso

Classification: Reserva
Année: 2017
Winery: Compañía Bodeguera de Valenciso
Alcool: 13,5 %
Variété: Tempranillo
Quantité: 75 cl

Le Vin rouge Valenciso est un excellent vin espagnol produit par la cave Compañía Bodeguera de Valenciso. Il est élaboré sous l'appellation d'origine D.O. Rioja.

Valenciso est un vin classé Reserva. Pour le fabriquer on utilise des raisins du cépage Tempranillo.

Ce Vin rouge est proposé dans une bouteille de 75 cl et a une teneur en alcool de 13,5 %.

Valenciso est expédié directement depuis l'Espagne vers tous les pays d'Europe.

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Valenciso Reserva est un vin avec une appellation d'origine Rioja et élaboré avec du raisin 100% Tempranillo. La fermentation se fait à une température contrôlée de 26ºC avec un temps de macération ne dépassant pas 12 jours. Les réserves de Riscal restent environ deux ans en fûts de chêne américain, configurant un vin qui s'inscrit dans les canons du classicisme de La Rioja, frais, fin, élégant et avec un grand potentiel de vieillissement. Avant de sortir sur le marché, vous avez une période minimale d'affinage en bouteille d'un an.

Vin de couleur cerise assez couvert. Arôme balsamique et épicé d'une grande complexité, avec des notes de fruits noirs mûrs et légèrement grillés. En bouche, il a une bonne structure, il est savoureux, dense et avec des tanins ronds et élégants. La fin est longue et fraîche, avec un léger souvenir de bois de chêne.

Ce vin se marie bien avec du jambon , des fromages pas trop affinés, des ragoûts avec des sauces pas trop épicées, des légumes cuits ou cuits, de la volaille, de la viande rouge, de la viande grillée et des rôtis.


Prix et reconnaissances:
 
91 points Peñín.



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