Piedra Natural Vin rouge
Le Vin rouge Piedra Natural est un excellent vin espagnol produit par la cave Estancia Piedra. Il est élaboré sous l'appellation d'origine D.O. Rioja.
Pour le fabriquer on utilise des raisins du cépage Tinta de Toro.
Ce Vin rouge est proposé dans une bouteille de 75 cl et a une teneur en alcool de 14,5 %.
Piedra Natural est expédié directement depuis l'Espagne vers tous les pays d'Europe.
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À partir des raisins de notre Pago Bocarrage (1967), nous produisons ce vin naturel, sans utilisation de sulfites, ni aucun traitement ni additif, en utilisant exclusivement des raisins mûris de Tinta de Toro récoltés à la main.
Après une fermentation spontanée, suivie d'un malolactique également naturel en fûts de chêne français, le vin est resté sur lies pendant six mois, jusqu'à ce qu'il soit mis en bouteille avec une légère filtration.
Avec toute son intégrité et ses fruits naturels, ce vin exprime le meilleur qu'un vieux vignoble peut offrir dans la région de Toro. # -
- # Accompagne tapas et collations légères de viandes fumées, carpaccio de bœuf ou fromages à pâte molle.
