Sommos Merlot Vin rouge
Le Vin rouge Sommos Merlot est un excellent vin espagnol produit par la cave Bodegas Sommos. Il est élaboré sous l'appellation d'origine D.O. Somontano.
Pour le fabriquer on utilise des raisins du cépage Merlot.
Ce Vin rouge est proposé dans une bouteille de 75 cl et a une teneur en alcool de 14 %.
Sommos Merlot est expédié directement depuis l'Espagne vers tous les pays d'Europe.
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Elaboración : Maceración fr frío durante 48h. Fermentación tradicional fr tinas de roble francés con contrôle de temperatura, fermentando a una temperatura inférieure de 28 ° c. Maceración con sus hollejos a lo largo de 15 días, postérieure à la fermentación alcohólica.
La fermentación maloláctica, se lleva a cabo en barricas nuevas de roble francés. Una vez finalizada esta, se procede a una cuidada selección de las mejores barricas y posterior ensamblaje. ##-Crianza : Criado sobre sus lías en una selección de particulier barricas nuevas de roble francés durante doce meses. Couleur
: Rojo cereza intenso con tonos rubí, limpio y brillante.
Aroma : arômes de buena ja y calidad donde aparecen frutas rojas bien maduras, caliste, con notas minerales, y especiadas. ##-Boca : Sabroso, consta y perfectamente equilibrado. Destacan los tonos frutales y especiados que le confieren una gran complejidad fr boca, muy oocita.
