Solaz Tempranillo Bio Vino ecológico
Découvrez le Solaz Tempranillo Bio , un vin rouge exceptionnel de l'année 2021, provenant des prestigieuses Bodegas Osborne. Ce vin écologique de 0,75 litre est le fruit d'un processus de vinification respectueux de l'environnement, où chaque étape, depuis la culture des vignes jusqu'à l'élaboration en cave, répond à des normes biologiques strictes. Aucun pesticide ni engrais chimique n'est utilisé, permettant ainsi à la variété Tempranillo de révéler toute sa richesse et son caractère unique.
La vinification débute par une macération à froid, suivie d'une fermentation en cuves en acier inoxydable à température contrôlée de 23°C. Ce processus délicat permet d'extraire des arômes et une couleur remarquables. Ensuite, une fermentation malolactique a lieu à une température de 22°C, avant l'embouteillage.
En termes de présentation, le Solaz Tempranillo Bio offre une belle robe rouge grenat parsemée de nuances violettes. Son bouquet aromatique est intense, évoquant des notes de fruits rouges et de baies sauvages. En bouche, il se distingue par sa structure dense et équilibrée, avec une acidité subtile propre à la variété Tempranillo.
Ce vin s’associe parfaitement à une cuisine asiatique, à des viandes blanches, ainsi qu’aux charcuteries et fromages, faisant de lui un compagnon idéal pour vos repas. Offrez-vous un moment de plaisir avec le Solaz Tempranillo Bio, un vin qui allie la nature et le plaisir de la dégustation.
