Señorío de Nava Verdejo (Magnum) Vin blanc
Le Vin blanc Señorío de Nava Verdejo (Magnum) est un excellent vin espagnol produit par la cave Bodegas Señorío de Nava. Il est élaboré sous l'appellation d'origine D.O. Rueda.
Pour le fabriquer on utilise des raisins du cépage Verdejo.
Ce Vin blanc est proposé dans une bouteille de 1,5 litre et a une teneur en alcool de 13 %.
Señorío de Nava Verdejo (Magnum) est expédié directement depuis l'Espagne vers tous les pays d'Europe.
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Vendimia manuel. On lui fait un dégilage-étrier tel qu’il est reçu dans la cave. Un saignement du moût survient après une macération à froid avec les flocons pendant six heures. Après le débouchage, la fermentation alcoolique commence dans des réservoirs en acier inoxydable à une température contrôlée inférieure à 18ºC. Il est ensuite clarifié et filtré, mis en bouteille et mis sur le marché. Couleur jaune pâle avec des tons verdâtres. Au nez, il a des arômes de fruits tropicaux et de pomme verte qui désignent la variété du verdure. En bouche, il est variétal, enveloppant, amical, avec passage de bouche, frais, spacieux et captivant. Idéal pour accompagner les collations et les entrées ainsi que les fruits de mer, les viandes blanches, les poissons, les pâtes, les riz et la nourriture asiatique.