Las Ocho 14 Meses Vino ecológico

14 mois en fûts de chêne français et 12 mois en bouteille

Couleur rouge rubis avec une couche intense. Propre et brillant.

Au nez intense et élégant. Vanille et toasts Combinaison de huit variétés harmonisées en fûts de chêne des forêts de l'Allier.

En bouche puissant et charnu. Équilibré tout au long du parcours en bouche grâce à ses tanins mûrs et ronds. Des souvenirs balsamiques, à la vanille, au café et au chocolat, avec une subtile touche minérale.

Apéritifs, fromages, pâtés, viandes, riz et légumineuses. Ragoûts contondants, lapin à l'ail, cochon de lait cuit au four, lasagnes à la viande, confit de canard.