Viore Verdejo Vin blanc

Le Vin blanc Viore Verdejo est un excellent vin espagnol produit par la cave Bodegas Viore. Il est élaboré sous l'appellation d'origine D.O. Ribeiro.

Pour le fabriquer on utilise des raisins du cépage Verdejo.

Ce Vin blanc est proposé dans une bouteille de 75 cl et a une teneur en alcool de 13 %.

Viore Verdejo est expédié directement depuis l'Espagne vers tous les pays d'Europe.

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Viore Verdejo est un vin 100 % Verdejo. Plus de 80 % proviennent de vignobles centenaires cultivés en gobelet, dont la vendange se fait à la main, le reste est du vignoble jeune, entre 20 et 40 ans, cultivé en espalier où la vendange se fait à la machine le soir.

Macération des raisins à froid pendant 10 heures, avant le pressurage. Dégivrage et fermentation dans des cuves en acier inoxydable avec contrôle de la température et remuées pour maintenir les lies en suspension.

Couleur propre et brillante, teinte jaune pâle avec des reflets verdâtres.

Arôme de fruits tropicaux et d'agrumes qui se combinent avec un fond floral.

En bouche bien structuré, enveloppant, avec une finale longue, fruitée et balsamique.

Apéritifs, volailles, riz et pâtes, salades et légumes.