Ozu by Otazu Chardonnay Vin blanc

Ozu by Otazu Chardonnay , c'est un vin blanc 100% Chardonnay. L'élaboration de ce vin a commencé par une vendange sélectionnée dans les vignobles de Chardonnay de la propriété en septembre. Du raisin blanc de haute qualité a été obtenu pour élaborer cette référence avec l'Appellation d'Origine de Navarre. Pendant trois mois, il reste en contact avec ses propres lies avant d'être mis en bouteille.

Jaune citron, très propre et brillant.

Nez intense à prédominance fruitée où se distinguent les notes de peaux de pommes acides sur un fond d'arômes de pêche, d'ananas et de zeste d'agrumes.

En bouche, il est frais et amical.

Fruits de mer, poissons grillés et cuits au four, viandes blanches, pâtes pas très épicées, salades et riz, foies et fromages frais de brebis.