Nisia Verdejo Vin blanc
Le Vin blanc Nisia Verdejo est un excellent vin espagnol produit par la cave Bodegas Ordoñez. Il est élaboré sous l'appellation d'origine D.O. Rueda.
Pour le fabriquer on utilise des raisins du cépage Verdejo.
Ce Vin blanc est proposé dans une bouteille de 75 cl et a une teneur en alcool de 13 %.
Nisia Verdejo est expédié directement depuis l'Espagne vers tous les pays d'Europe.
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Les raisins proviennent de vignobles centenaires, qui poussent environ 1000 mètres de haut sur des sols très pauvres et sablonneux, immunisés contre le phylloxéra. 90% de ce vin subit une fermentation dans des cuves en acier inoxydable à basse température. Il subit ensuite le vieillissement sur lies pendant quatre mois. Les 10% restants du vin sont fermentés en Français fûts de chêne ainsi que ses lies. Vue: Nisia Verdejo a une couleur jaune paille avec des reflets dorés pâles. Nez : Arômes francs de caractère variétale marqué. Beaucoup de fruits blancs frais mélangés avec des fruits jaunes juteux. Bouche: Attaque large, avec volume. Très savoureux et élégant milieu de bouche, avec une bonne intensité et une texture soyeuse. Riz de bouillon, riz de poisson, morue, caldereta, jambon ibérique de Bellota, fruits de mer grillés, fruits de mer crus et poissons bleus.
