
Marqués de Cáceres Vin rouge
Découvrez le vin rouge Marqués de Cáceres , Réserve 2019, un véritable trésor de la Bodega Unión Viti-vinícola. Ce vin d'exception, classé en réserve, est élaboré exclusivement à partir de vendanges considérées comme « excellentes » ou « très bonnes ». Sa maturation s'étend sur 20 mois en fûts de chêne français, avec un équilibre parfait entre des barriques neuves et des barriques de un à deux ans, permettant ainsi une vinification minutieuse.
Son robe est d'un rubis intense et brillant, captivant dès le premier coup d'œil. Au nez, Marqués de Cáceres Réserve se révèle d'une profondeur remarquable, alliant puissance et harmonie. Il dévoile une palette de nuances de complexe élégance, où se mêlent les arômes de bois noble et épicé avec des notes de vanille et de cacao. La présence de fruits noirs, d'un léger goût de réglisse et un subtil rappel de garrigue viennent parfaire ce bouquet aromatique.
En bouche, l'attaque est prometteuse. On y découvre volumes et élégance qui évoluent agréablement, offrant un incroyable palais riche en sensations et en subtilités. Ce vin se distingue par sa grande identité.
Il est une parfaite alliance pour accompagner des plats savoureux tels que des poissons de caractère ou du thon préparé en sauce tomate légèrement épicée, de la charcuterie fine (ibériques), ainsi que toutes sortes de viandes rôties ou braisées, comme le foie, les filets de bœuf, le canard, la perdrix, les gibiers à plumes, sans oublier des fromages forts et affiné.
Laissez-vous tenter par le Marqués de Cáceres Réserve, une expérience gustative inoubliable qui saura séduire les palais les plus exigeants.