Marqués de Cáceres Excellens Sauvignon Blanc Vin blanc
Le Vin blanc Marqués de Cáceres Excellens Sauvignon Blanc est un excellent vin espagnol produit par la cave Unión Vitivinícola. Il est élaboré sous l'appellation d'origine D.O. Rias baixas.
Pour le fabriquer on utilise des raisins du cépage Sauvignon Blanc.
Ce Vin blanc est proposé dans une bouteille de 75 litre et a une teneur en alcool de 13.5 %.
Marqués de Cáceres Excellens Sauvignon Blanc est expédié directement depuis l'Espagne vers tous les pays d'Europe.
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VINIFICACIÓN: Las uvas, recogidas de noche en un estado sanitario impecable han sido sometidas a un proceso de enfriamiento antes de proceder a una selección de los mostos mediante un prensado suave. La fermentación con sus lías más finas se conduce a temperaturas controladas de entre 15 y 17 O Posteriormente se mantiene el vino con sus lías finas hasta el momento de su estabilización y embotellado final.
ESTANCIA TOTAL EN BARRICA: No pasa por barrica.
Blanco singular, de producción limitada, que arroja un perfil muy sugestivo. Nariz intensa, notas minerales, herbáceas con un fondo de fruta tropical que le da profundidad. Boca bien armada, equilibrada y de rotunda expresión. Unos matices muy ricos y sabrosos resaltan su volumen en la cata.
Carnes asadas, cordero, guisos aromáticos y quesos semi-curados





