Marqués de Cáceres Excellens Sauvignon Blanc Vin blanc
Le Vin blanc Marqués de Cáceres Excellens Sauvignon Blanc est un excellent vin espagnol produit par la cave Unión Vitivinícola. Il est élaboré sous l'appellation d'origine D.O. Rias baixas.
Pour le fabriquer on utilise des raisins du cépage SAUVIGNON BLANC.
Ce Vin blanc est proposé dans une bouteille de 75 cl et a une teneur en alcool de 13,5 %.
Marqués de Cáceres Excellens Sauvignon Blanc est expédié directement depuis l'Espagne vers tous les pays d'Europe.
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VINIFICATION: Les raisins, récoltés la nuit dans un état sanitaire impeccable, ont été soumis à un processus de refroidissement avant une sélection des moûts au moyen d’un pressage doux. La fermentation avec ses lies plus fines est conduite à des températures contrôlées entre 15 et 17 OU par la suite le vin est conservé avec ses lies fines jusqu’au moment de sa stabilisation et de l’embouteillage final. TOTAL STAY IN BARRICA: Ne passe pas à travers les barils. Une production blanche unique et limitée, qui donne un profil très suggestif. Nez intense, notes minérales, herbacées avec un fond de fruits tropicaux qui lui donne de la profondeur. Bouche bien armée, équilibrée et d’expression retentissante. Des nuances très riches et savoureuses mettent en valeur son volume dans la dégustation.
