Marqués de Cáceres Blanco Rioja Vin blanc
Le vin blanc Marqués de Cáceres Blanco Rioja, millésime 2022, est une véritable expression du terroir espagnol, élaboré par la prestigieuse bodega Unión Vitivinícola. Avec un taux d'alcool de 12 %, ce vin se présente dans un format de 0,75 litre, parfait pour accompagner vos moments précieux.
Ce vin est le résultat d'une macération pelliculaire courte, de 2 à 4 heures, suivie d'un pressage doux qui préserve la finesse des arômes. Sa fermentation alcoolique se fait à basse température dans des cuves en acier inoxydable, permettant de conserver la fraîcheur et la vivacité du vin. Après fermentation, il est soutiré et maintenu sur lies fines pendant un mois, ce qui contribue à son délicat volume. Le traitement par le froid lors de la stabilisation évite la fermentation malolactique, permettant ainsi de mettre en avant la fraîcheur et l'intensité de ses arômes.
Marqués de Cáceres Blanco se distingue par sa fraîcheur et ses arômes de fruits. La variété Viura, utilisée pour sa production, apporte des notes complexes, notamment de melon sur un fond floral subtil. En bouche, il se révèle vif et franc, offrant un volume élégant et délicat qui glisse avec facilité. Son arrière-goût est long et bien équilibré, ce qui vous invite à le savourer à tout moment.
Mieux encore, ce vin ne nécessite pas d'affinage supplémentaire en bouteille et est commercialisé à la pleine jeunesse, ce qui permet de pleinement apprécier sa fraîcheur et sa vitalité durant les deux premières années après sa mise en bouteille, réalisée entre décembre et février suivant la vendange. Laissez-vous séduire par cette cuvée qui promet une expérience rafraîchissante à chaque gorgée.
