La Atalaya del Camino Vin rouge
Le Vin rouge La Atalaya del Camino est un excellent vin espagnol produit par la cave Bodegas Atalaya. Il est élaboré sous l'appellation d'origine D.O. Rioja.
Pour le fabriquer on utilise des raisins du cépage Garnacha, Monastrell.
Ce Vin rouge est proposé dans une bouteille de 75 cl et a une teneur en alcool de 15,5 %.
La Atalaya del Camino est expédié directement depuis l'Espagne vers tous les pays d'Europe.
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VINIFICATION : Maceracion-fermentacion en cuve inox pendant 20 jours environ à une température de 25 ° C. La fermentation malolactique et séjour ultérieur en fûts de chêne Français pendant 12 mois. Couleur rouge profond, intense et très imagée de -avec des nuances violettes, montre un nez puissant et complex avec des arômes de fruits vous rouges et épices. Originale et très intéressante grande structure est, plein corsé et équilibré avec une finale longue et agréable. -Idéal pour le riz qui l’accompagne de viande de gibier et douce, ragoût de légumes, champignons, chasse et oiseaux, plats mijotés, sauce fruits de mer, fumé, guéri et bleu des fromages, des viandes blanches et rouges grillées et barbecue.
