Grego Garnacha Centenaria Vin rouge

Le Vin rouge Grego Garnacha Centenaria est un excellent vin espagnol produit par la cave Vinos Jeromín. Il est élaboré sous l'appellation d'origine D.O. Vinos de madrid.

Pour le fabriquer on utilise des raisins du cépage Grenache.

Ce Vin rouge est proposé dans une bouteille de 75 cl et a une teneur en alcool de 14,5 %.

Grego Garnacha Centenaria est expédié directement depuis l'Espagne vers tous les pays d'Europe.

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Elaboration : ##-qualité de ce vin commence dans l’antaciones pl propre, entretenu avec beaucoup de soin. Depuis début août, a commencé à faire des échantillons des raisins dans les mêmes parcelles, pour garder une trace de maturation et qualité qui permettra de déterminer le point optimal du fruit et sa date de la collecte. Vendangés à la main, heures plus f rescas jour et 20Kg des boîtes, à respecter afin de maximiser la qualité des raisins. La fermentation est re aliza dans des dépôts de 10 000 l (pas plus, pour contrôler le plus de fermentation) à température contrôlée (22-29 ° C). Fermentation et macération de 26 jours avec deux quotidiens un pompage excessif. Pour la fermentation des raisins est utilisée la plus moderne technologie et produits de haute qualité, toujours basé sur les innovations de ce vin. Après la fermentation alcoolique d’ahab ada, le vin rend la fermentation malolactique, si importante dans les vins rouges de qualité.

Responsabilités parentales : ##-le vin est transféré dans des fûts de chêne de 225l sans aucun traitement (illisible). Les canons sont chêne Français (50 %) et américains (50 %), où il reste les jours où le vigneron estime ##-en temps opportun. À cette époque le vin acquiert complexité et élégance, deux caractéristiques qui marquent cette GREGO Garnacha Centenaria. ##-Belle couleur cerise avec des reflets violacés. Beaux arômes de haute intensité, avec une grande complexité (fruits et bois). Les fruits rouges dans leur