Eulogio Pomares maceración con pieles Vin blanc

Le Vin blanc Eulogio Pomares maceración con pieles est un excellent vin espagnol produit par la cave Fento Wines. Il est élaboré sous l'appellation d'origine D.O. Rias baixas.

Pour le fabriquer on utilise des raisins du cépage Albariño.

Ce Vin blanc est proposé dans une bouteille de 75 cl et a une teneur en alcool de 13 %.

Eulogio Pomares maceración con pieles est expédié directement depuis l'Espagne vers tous les pays d'Europe.

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Dans la cave, les raisins sont égrappés et montés dans une cuve ouverte. La fermentation alcoolique se fait spontanément avec ses propres peaux. Une fois terminé, Eulogio Pomares Maceration with Skins est toujours en contact avec les peaux pendant 2 semaines. Après pressage, le vin passe à travers Français fûts de chêne utilisés pendant 9 mois, sans soutirage et sans fermentation malolactique. En bouteille, il est conservé 6 mois. • Vieille couleur or cuivâtre et nez un peu austère avec une touche de fleurs séchées; minéral en bouche avec des notes de miel et de vanille. Un blanc moyennement corsé, élégant, charnu et équilibré.