El Valiente de Valdaya Vin rouge
Le Vin rouge El Valiente de Valdaya est un excellent vin espagnol produit par la cave Bodegas Valdaya. Il est élaboré sous l'appellation d'origine D.O. Ribera del Duero.
Pour le fabriquer on utilise des raisins du cépage Tempranillo.
Ce Vin rouge est proposé dans une bouteille de 75 cl et a une teneur en alcool de 13,5 %.
El Valiente de Valdaya est expédié directement depuis l'Espagne vers tous les pays d'Europe.
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El Valiente de Valdaya procede de dos fincas situadas en los términos de Gumiel de Mercado y Baños de Valdearados (Burgos), y con una edad del viñedo comprendida entre los 30 y 50 años.Ambas parcelas tienen un suelo arcilloso en profundidad, lo que permite retener la humedad en el suelo aún en períodos secos.Además, las fincas están orientadas al noroeste y a una altitud de 850 a 900 metros, lo que permite obtener un vino elegante, con frescura y acidez, concentración media y muy frutal.Crianza de 12 meses en barricas de roble francés
Color: Rojo granate.
Nariz: Vino afrutado pero manteniendo la esencia de Bodegas Valdaya, con recuerdos florales, como violeta, y balsámicos.
Boca: Es aterciopelado, con tanino redondo y frescura. Mantiene el clásico carácter elegante de la bodega, pero apostando por un perfil más afrutado y vivo.
Pescado blanco y arroces. Guiso de aves.
