El Perro Verde Magnum Vin blanc

Découvrez le vin blanc El Perro Verde en format Magnum de 1,50 litre, une création exceptionnelle de Bodegas y Viñedos Angel Lorenzo Cachazo pour l'année 2023. Ce vin est élaboré à partir de 100 % de raisins Verdejo, cultivés dans un terroir unique caractérisé par un sol peu compact et riche en pierres, avec une forte présence de calcaire.

La région bénéficie d'un climat continental influencé par l'Atlantique, offrant des conditions idéales pour la vinification. Avec une pluviométrie comprise entre 300 et 500 mm par an, ce vin profite également de 2 544 heures d'ensoleillement annuel, ainsi que d'une température moyenne de 24,6 °C durant le cycle végétatif. Les fluctuations thermiques pendant la maturation varient de 11 °C la nuit à 27 °C le jour, favorisant une maturité optimale des raisins.

Le raisin utilisé dans El Perro Verde provient de plusieurs parcelles soigneusement sélectionnées : 25 % de Rodilana, 25 % de Bobadilla del Campo et 50 % de "El Sotillo" de Pozáldez. Les vignobles, situés entre 700 et 800 mètres d'altitude, présentent une densité de plantation de 1 600 à 2 500 ceps par hectare, conduits en espalier et taillés selon la méthode Guyot. Les rendements se situent entre 9 000 et 9 500 kg par hectare, garantissant des raisins de haute qualité pour un vin de caractère.

El Perro Verde est un vin frais et élégant, parfaitement équilibré, idéal pour accompagner vos moments de convivialité. Ne manquez pas l'opportunité d'ajouter ce remarquable vin à votre collection. Une expérience gustative authentique et rafraîchissante vous attend !