Corullón Vin rouge
Le Vin rouge Corullón est un excellent vin espagnol produit par la cave Descendientes J. Palacios. Il est élaboré sous l'appellation d'origine D.O. Bierzo.
Pour le fabriquer on utilise des raisins du cépage Mencia.
Ce Vin rouge est proposé dans une bouteille de 75 cl et a une teneur en alcool de 13,5 %.
Corullón est expédié directement depuis l'Espagne vers tous les pays d'Europe.
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Corullón est le vin de la municipalité, le vin de la ville de Corullón. C'est un vin marqué par la puissance, l'intensité des sols ardoisés et la vigueur des vieux vignobles, âgés de 60 à 100 ans ; et à son tour, par l'élégance d'une texture veloutée.
Couleur cerise piquante aux reflets violacés, propre et brillante. Jolie et fine larme. Un nez propre, de haute intensité, complexe, qui a du mal à s'exprimer. Après avoir fait tourner le verre, fruits rouges, charnus, mûrs, souvenirs floraux, violettes, lavande, notes grillées, épicées, minérales, balsamiques. Un nez profond et très agréable. En bouche, il est frais et très savoureux, avec un pas qui laisse derrière lui une grande charge fruitée et de délicieuses notes florales. Très bonne acidité, définie et intégrée, tanins présents, gentils, bonne structure et texture fluide, très vif. Finale longue et très persistante.
Légumineuses, Viandes rouges grillées, Agneau rôti, Champignons, Plats épicés, Cuits