Corullón

Le Vin Corullón est un excellent vin espagnol produit par la cave Descendientes J. Palacios. Il est élaboré sous l'appellation d'origine D.O. Bierzo.

Pour le fabriquer on utilise des raisins du cépage Mencia.

Ce Vin est proposé dans une bouteille de 75 cl et a une teneur en alcool de 15 %.

Corullón est expédié directement depuis l'Espagne vers tous les pays d'Europe.

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Âgés de 14 mois en fûts de chêne Français cerise de ##-couleur aux reflets violets, propre et lumineux. Belles et fines larmes. Un nez de propre, intense et complexe, qui peinent à s’exprimer. Après vous tournez à la coupe, fruits rouges, charnus, mûres, souvenirs florales, violette, lavande, grillé, notes épicées, minérales et balsamiques. Un nez profond et très agréable. En bouche, est frais et très savoureux, avec une étape qui laisse une grande charge des notes de fruits et gourmet floral après soi. Très bonne acidité, définies et intégrées des tanins présents, genre, bonne structure et une texture fluide, très vivante. Finale longue et très persistante.

Non-légumineuses, viandes rouges pour griller, rôtir agneau, les champignons, les plats épicés, cuits