Clio Vin rouge
Le Vin rouge Clio est un excellent vin espagnol produit par la cave Bodegas El Nido. Il est élaboré sous l'appellation d'origine D.O. Jumilla.
Pour le fabriquer on utilise des raisins du cépage Cabernet \/ Sauvignon, Monastrell.
Ce Vin rouge est proposé dans une bouteille de 75 cl et a une teneur en alcool de 15,5 %.
Clio est expédié directement depuis l'Espagne vers tous les pays d'Europe.
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Clio est un vin d’appellation d’origine Jumilla élaboré à partir de raisins Monastrell et de Cabernet Sauvignon. Vieilli pendant 22 à 26 mois en fûts neufs de chêne français et américain. Vin avec une grande capacité de garde, mais si vous voulez le déguster maintenant, nous vous recommandons de le décanter quelques heures avant, pour le déguster dans toute sa splendeur.
Couleur cerise, très intense, avec un bord grenat. Propre et très lumineux. Larmes abondantes, fines et élégantes. Nez propre et intense. Il est dominé par des fruits noirs juteux et très mûrs, presque en compote, accompagnés de notes épicées, de cacao, de café, de réglisse, herbacées et de notes grillées très élégantes. Un nez puissant, qui évolue vers un verre sans complexes et qui ne diminue ni en intensité ni en expressivité. Doté d’une entrée puissante, spacieuse et volumineuse, il a un long parcours onctueux et savoureux. Il est corsé, possède une acidité fantastique et des tanins élégants. Finale très longue et très persistante. Il a toutes les qualités pour évoluer magistralement en bouteille. Un grand vin rouge, un must-have.
Saucisses, Agneau grillé, Agneau rôti, Viandes rouges grillées, Petit gibier, Fromage de chèvre, Fromage de brebis, Jambon ibérique de bellot, Boeuf.
