Branco de Santa Cruz
Le Vin Branco de Santa Cruz est un excellent vin espagnol produit par la cave Telmo Rodríguez. Il est élaboré sous l'appellation d'origine D.O. Valdeorras.
Pour le fabriquer on utilise des raisins du cépage Palomino Godello.
Ce Vin est proposé dans une bouteille de 75 cl et a une teneur en alcool de 13,5 %.
Branco de Santa Cruz est expédié directement depuis l'Espagne vers tous les pays d'Europe.
Achetez au meilleur prix et en ligne sur SpainFlavor le Vin Branco de Santa Cruz.
Branco de Santa Cruz es un vino de pueblo auténtico, en su concepto y en su expresión. Branco proviene de los viñedos dispersos por todo el concejo.
Viticultura: Viñedos trabajados en agricultura ecológica. Poda en vaso. Vendimia manual en cajas.
Elaboración y envejecimiento: Levaduras indígenas. Elaboración y envejecimiento en barricas y foudres de distintas capacidades durante 10 meses.
Suelos: Situados una altitud de entre 400 y 600metros sobre las laderas del río Bibei. Suelos someros, abancalados debido a las fuertes pendientes orientadas al sur, oeste y noroeste, ácidos y de texturas gruesas. Desarrollados a partir de granitos (granodioritas, roca magmática). Baja fertilidad.
Color amarillo pajizo intenso con tonos verdosos, limpio y brillante.
Nariz de intensidad media, presenta aromas de fruta blanca madura, notas florales, y algún toque tostado.
En boca es cremoso, con volumen, equilibrado y con una viva acidez que aporta frescura, buena persistencia y final salino.
Marisco a la plancha, arroces de pescado, pescado blanco al horno, setas
