Bosque de Matasnos - Tempranillo Malbec Vin rouge
Découvrez le vin rouge Bosque de Matasnos - Tempranillo Malbec 2018, un véritable bijou de la Bodega Bosque de Matasnos, affichant une teneur en alcool de 15 %. Ce vin unique se distingue par son assemblage audacieux de 75 % de Tempranillo et de 25 % de Malbec, faisant de lui un pionnier dans la Denominación de Origen Ribera del Duero.
Le Bosque de Matasnos se présente avec une couleur picota intense et une belle opacité, agrémentée de larmes bien marquées. Au nez, il révèle une palette aromatique riche et élégante, avec des notes de fruits rouges et noirs mûrs, de compote de mûres, de myrtilles et de cassis, alliant subtilement des touches florales de lavande. Ce vin est à la fois élégant et complexe, promettant une expérience sensorielle unique.
En bouche, il offre une entrée très agréable, avec une belle fraîcheur et un volume moyen. Le goût est savoureux et intense, avec une finale longue et large, où se mêlent des tanins fins et persistants. Les saveurs de fruits noirs et rouges se dévoilent à nouveau, accompagnées de notes délicates de figues sèches, de muscade et de vanille. En fond, des nuances de cacao, de tabac et de cuir viennent enrichir ce vin d'une grande richesse.
Ce vin est idéal à déguster dès maintenant ou à conserver pour enrichir votre cave. Il sera le compagnon parfait pour accompagner des plats savoureux tels que des ragoûts de chevreuil, du bœuf, un cocido montañés, des viandes rouges, de l'agneau rôti ou encore des fromages à pâte dure typiques de la région de Castilla y León. Offrez-vous une expérience inoubliable avec le Bosque de Matasnos et laissez-vous séduire par son caractère exceptionnel et sa longévité prometteuse.
