Baron de Ley - 50 CL. Vin rouge
Découvrez le vin rouge Baron de Ley Reserva 2018, un véritable chef-d'œuvre issu des meilleures vignes de la Rioja Oriental, principalement situées à Mendavia, avec une touche provenant d'Ausejo. Ce vin, classé Reserva, se distingue par sa concentration et son équilibre parfait, offrant une expérience de dégustation remarquable à chaque gorgée. Avec un taux d'alcool de 13,5 %, ce vin se révèle puissant tout en restant agréable à boire.
Le Baron de Ley Reserva a bénéficié d'un vieillissement d'au moins 18 mois en fûts de chêne, suivi d'un affinage en bouteille jusqu'à atteindre sa pleine maturité. Sa robe est d'un rouge rubis clair et brillant, invitant à l'exploration. Au nez, il déploie une complexité aromatique riche, avec des notes de fruits rouges, de douces épices et un subtil fond balsamique qui titillent les sens.
En bouche, le vin présente un attaque puissante, révélant un volume et une onctuosité qui se prolongent dans une finale longue et crémeuse. Les arrière-goûts font ressurgir les saveurs de fruits rouges, harmonieusement complétées par des touches de la garrigue.
Le Baron de Ley Reserva est le compagnon idéal pour accompagner les plats emblématiques de la région, tels que les fameuses patatas a la riojana, qui sont un savoureux ragoût de pommes de terre et de chorizo, enrichi de laurier et de piment choricero. Ce vin s'accorde également à merveille avec des viandes blanches, des champignons et des plats de légumineuses.
Offrez-vous ce vin de caractère qui saura élever vos repas et ravir vos convives. Laissez-vous séduire par la richesse du Baron de Ley Reserva et découvrez une tradition viticole au cœur de l'Espagne.
