Bahía de Denia Vin blanc
La baie de Denia est un vin blanc, élaboré à 100 % avec des raisins sélectionnés de la variété Moscatel d'Alexandrie. C'est un vin délicat, très aromatique, frais et équilibré.
Vue : Vin propre et transparent, très brillant et attrayant à l'œil, de couleur jaune paille pâle avec des liserés légèrement verdâtres.
Nez : Intensité aromatique très élevée. Des arômes primaires de fruits blancs et d'os (pêche) et surtout de fleurs blanches, telles que le jasmin, la fleur d'oranger et aussi de légères notes de pétales de rose, apparaissent à l'arrêt. Des arômes typiques de la variété muscat associés à ceux du raisin frais. Un verre agité intensifie les arômes floraux et d'agrumes. En bref, un vin élégant, floral et très fruité.
Bouche : Bouche gourmande, longue, agréable, légère tache de douceur au bout de la langue contribuant à son volume en bouche. Fruité, rétronasal puissant et arrière-goût long et légèrement amer, typique de la variété muscat.
Riz, poisson et fruits de mer.





