Aván Vin rouge

Le Vin rouge Aván est un excellent vin espagnol produit par la cave J. Manuel Burgos. Il est élaboré sous l'appellation d'origine D.O. Ribera del Duero.

Pour le fabriquer on utilise des raisins du cépage Tempranillo.

Ce Vin rouge est proposé dans une bouteille de 75 cl et a une teneur en alcool de 14 %.

Aván est expédié directement depuis l'Espagne vers tous les pays d'Europe.

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Rouge cerise foncé opaque avec des reflets pourpres, caractéristiques de sa jeunesse. Déchirure abondante qui coupe l'encre. Haute intensité, au début il est fermé et montre seulement un fruit puissant couvrant les nuances grillées intéressants qui sont déployées à elle s'oxygéner. Bonne séquence olfactive qui nous emmène d'un âge mûr de fruits rouges et noirs accompagnés de notes épicées et balsamiques à quelques notes pyrogénées élégants de fruits séchés. Puissant et envoûtant, dans la bouche s'avère savoureuse et charnue, avec beaucoup de fruits. Tannins plutôt douces, bien équilibrées par une acidité intense qui lui donne beaucoup de fraicheur. Bonne structure. Bonne longueur et très persistante. Un plaisir vins d'excellent rapport qualité \/ prix.

Pâtes à la sauce de viande, saucisses, cornichons, rôti de porc, rôti d'agneau, grillades de viandes rouges, fromages de fromages de chèvre, boeuf en sauce.