Arx Tesalia Vin rouge
Découvrez le vin rouge Arx Tesalia , millésime 2022, issu de la prestigieuse Bodega Tesalia. Ce vin, de 0,75 litres, dévoile une finesse remarquable avec un taux d'alcool de 14,5 %. Assemblant avec soin les cépages Cabernet Sauvignon, Syrah et Petit Verdot, il offre une palette aromatique complexe et séduisante.
Arx Tesalia est élaboré à partir de vignobles soigneusement sélectionnés : la parcelle nº1 de Syrah, la nº2 de Tintilla de Rota, la nº10 de Petit Verdot et la nº3 de Cabernet Sauvignon. Ces parcelles, orientées au nord-est et bénéficiant des vents de Levante, se situent sur des pentes raides qui garantissent une exposition optimale au soleil. Les raisins, parfaitement ombragés et aérés, atteignent une maturation idéale. Pour préserver toutes les qualités de ce vin, la vendange est réalisée manuellement et la nuit, afin de profiter des températures fraîches. L’élaboration comprend une macération pré-fermentative à froid de quatre jours, suivie d'une fermentation séparée pour chaque variété durant 20 à 25 jours.
À la dégustation, Arx Tesalia présente une robe rouge cerise éclatante, jouant sur une belle intensité. Son nez révèle des arômes puissants de fruits mûrs, notamment de prune noire et de mûre, qui s’épanouissent progressivement pour offrir des notes de crème, de cèdre et de cacao, parfaitement intégrées aux effluves fruités, créant une harmonie envoûtante.
En bouche, sa fraîcheur est prédominante, offrant une texture charnue et vivante, et une structure bien marquée. La finale se prolonge avec une exquise persistance fruitée, laissant un après-goût savoureux et agréable.
Laissez-vous séduire par Arx Tesalia, un vin qui incarne l'authenticité et le savoir-faire de la viticulture espagnole, parfait pour accompagner vos moments de convivialité.
