Altos de Tamarón Vin rouge
Le Vin rouge Altos de Tamarón est un excellent vin espagnol produit par la cave Pagos del Rey. Il est élaboré sous l'appellation d'origine D.O. Ribera del Duero.
Altos de Tamarón est un vin classé Chêne. Pour le fabriquer on utilise des raisins du cépage Tempranillo.
Ce Vin rouge est proposé dans une bouteille de 75 cl et a une teneur en alcool de 13,5 %.
Altos de Tamarón est expédié directement depuis l'Espagne vers tous les pays d'Europe.
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Après macération pendant 2 jours, le moût fermente à une température contrôlée de 24°C pour assurer les arômes. Le vin passe 3 mois en fûts de chêne américain et une période ultérieure de 6 mois en bouteille où il termine son cycle de vieillissement.
Intense couleur cerise avec des tons violacés. Arômes abondants de cerises, de prunes et de fruits rouges avec de fines touches de chêne torréfié au café et au chocolat. Le palais est ample, fruité, une touche de vanille, des tanins doux et un arrière-goût agréable et durable.
Parfait avec des côtelettes d'agneau, des pâtés et de la viande de gibier.
