JAMON CURADO GRAN RESERVA CRUCE DUROC CASTANOBLE Jambon serrano
Découvrez notre exquis Jamón Serrano Gran Reserva, un trésor culinaire provenant de la région de León, en Espagne. Ce jambon est soigneusement élaboré à partir de la meilleure viande porcine, ayant bénéficié d'une période de maturation de 30 mois. En utilisant des méthodes traditionnelles, il est affiné de manière naturelle, respectant le climat unique de cette belle région.
Ce Jamón Curado se distingue par son aspect coloré, dévoilant des nuances allant du rouge intense dans les parties les plus affinées, à un rose délicat dans les zones moins mûries. Son extérieur est non seulement attrayant mais aussi agréable au toucher, et sa coupe révèle une infiltration de graisse soignée qui témoigne de la sélection rigoureuse des pièces. Vous pourrez apercevoir de petites « moutons » ou « cristaux » blancs, signes d'un processus de maturation lent et d'une faible salinité, qui ajoutent à son caractère unique.
En bouche, le Jamón Serrano Gran Reserva offre une expérience gustative délicate. Son goût peu salé et son bouquet subtil laissent une finale agréable qui saura ravir vos papilles. La texture varie selon la partie de la pièce : vous retrouverez une consistance ferme et juteuse dans les zones centrales, tandis que les extrémités présentent une texture plus fibreuse et serrée.
Emballé dans une élégante boîte en carton, ce produit se présente en 10 sachets de 100g, parfaits pour le partage ou pour agrémenter vos plats. De plus, notre jambon ne contient aucun type d'allergène, ce qui le rend accessible à tous.
Laissez-vous séduire par ce Jamón Serrano Gran Reserva et ajoutez une touche authentique de la gastronomie espagnole à votre table. C'est un choix idéal pour les gourmets en quête de saveurs uniques et raffinées.
