Viñas del Vero Riesling Vin blanc
Le Vin blanc Viñas del Vero Riesling est un excellent vin espagnol produit par la cave Viñas del Vero. Il est élaboré sous l'appellation d'origine D.O. Somontano.
Pour le fabriquer on utilise des raisins du cépage Riesling.
Ce Vin blanc est proposé dans une bouteille de 75 cl et a une teneur en alcool de 13,5 %.
Viñas del Vero Riesling est expédié directement depuis l'Espagne vers tous les pays d'Europe.
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Viñas del Vero Riesling élaboré à partir de raisins Riesling du domaine Los Olivos, soumis à une longue macération à froid pour obtenir le moût de goutte avec le maximum d’expression de ses arômes.
Couleur jaune paille pâle avec des reflets verdâtres. Propre et brillant. Vin d’une intensité aromatique remarquable, avec une nette prédominance de notes d’agrumes, très bien accompagné de quelques arômes floraux et de quelques notes de noix. En arrière-plan, on devine une très légère minéralité qui donne du sérieux à l’ensemble. Il a une bonne entrée en bouche. Un vin léger, avec une touche carbonique. Les mêmes sensations sont perçues qu’au nez, avec les agrumes comme fil conducteur bien soutenu par une acidité agréable. Finale moyennement courte. Très agréable, fruité et floral rétronasal.
Entrée, Salades complexes, Crèmes, Riz au poisson, Canard, Fruits de mer grillés, Poisson blanc grillé, Poisson blanc en sauce, Fromages à pâte molle.
