Viña Ardanza Vin rouge

Viña Ardanza Reserva est un vin emblématique élaboré dans les récoltes les plus extraordinaires, symbole de la grande Rioja avec une reconnaissance internationale pour son équilibre, sa soif, sa puissance et sa personnalité incomparable. Fabriqué à partir de raisins 80 % Tempranillo et 20 % Grenache. Élevage de 3 ans en fûts de chêne américain de 3 vins pour le Tempranillo et 30 mois pour le Grenache. Deux ans minimum en bouteille, avant sa mise sur le marché.

Couleur : Intense couleur rouge pilon, marquant le grenat sur le bord de la coupe.

Nez : De grande puissance aromatique, d'abord fruité (cerise, groseille, prune rouge) puis cédant la place à des notes balsamiques et épicées (poivre, réglisse, clou de girofle, vanille, caramel grillé et noix de muscade).

Bouche : Frais et équilibré, avec des tanins fins et soyeux. Large arrière-goût qui combine les fruits rouges et les épices avec le caractère frais et long.

Rôtis d'agneau, viandes rouges, barbecues, gros gibier, ragoûts de poisson très épicés, fromages fumés et affinés.