Viña Albali Vin rouge
Découvrez le Vin Rouge Viña Albali , Reserva 2019, un véritable chef-d'œuvre de la Bodega Félix Solís. Élaboré avec 100 % de raisins Tempranillo, ce vin d'appellation d'origine Valdepeñas est le reflet d'un savoir-faire unique et d'un terroir d'exception. Avec un taux d'alcool de 13 %, il se présente dans une élégante bouteille de 0,75 litre, parfaite pour toutes les occasions.
Le Viña Albali Reserva se distingue par son processus de vinification soigné. Grâce à une macération douce et à des remontages courts, les tannins s'expriment avec finesse, permettant ainsi une fermentation contrôlée qui optimise le potentiel aromatique. Après une maturation de 12 mois en fût de chêne américain, il repose encore 2 à 3 ans en bouteille, achevant ainsi un cycle d'élevage qui en sublime toutes les caractéristiques.
À l'œil, ce vin se révèle dans une robe intense d'un rouge cerise profond, invitant à la dégustation. Au nez, il déploie une palette aromatique complexe où se mêlent des notes de vanille, de chocolat, d'épices et de fruits compotés. En bouche, son attaque est agréable et douce, avec une belle expression tannique et une finale longue et raffinée.
Le Viña Albali Reserva est un vin très polyvalent, idéal pour accompagner vos viandes grillées ainsi que du fromage manchego . Laissez-vous séduire par ce vin qui allie élégance et caractère, et faites de chaque repas un moment d'exception.
