Valdubón Verdejo Vin blanc
Le Vin blanc Valdubón Verdejo est un excellent vin espagnol produit par la cave Bodegas Valdubón. Il est élaboré sous l'appellation d'origine D.O. Rueda.
Valdubón Verdejo est un vin classé Roble. Pour le fabriquer on utilise des raisins du cépage Verdejo.
Ce Vin blanc est proposé dans une bouteille de 75 cl et a une teneur en alcool de 13 %.
Valdubón Verdejo est expédié directement depuis l'Espagne vers tous les pays d'Europe.
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Valdubón Verdejo Roble es un vino blanco elaborado con uvas 100% de la variedad verdejo, provenientes de viñedos de más de 25 años. El 50% se fermenta en barricas nuevas de roble francés y se somete a una crianza de seis meses en las mismas barricas. El otro 50% se elabora en depósitos de acero inoxidable con una crianza sobre lías de al menos cuatro meses.
Couleur : Amarillo pálido con destellos verdosos.
Nariz : Es complejo, con un aroma intenso a flores blancas, anís e hinojo, combinados con notas más sutiles de panadería y especias.
Boca : Es complejo, sabroso y untuoso, predominantinando el sabor a fruta blanca madura. Presenta un buen balance entre acidez y grado alcoholólico, resultando en un vino largo en el que las notas de roble aparecen poco a poco.
Es ideal para acompañar pescados grasos como el salmón o el atún, así como quesos suaves como el brie o el camembert. También se combina muy bien con arroces variados, como la paella o el risotto.
